
Húng lủi
Mentha spicata

Rau thơm thân bò lan nhanh bằng thân ngầm, lá thơm mát dùng cho nước uống, gỏi và rau sống; nên trồng chậu riêng.
Chăm sóc và vị trí
Mọc ở nắng đầy hoặc bóng bán phần (PFAF: nắng cho nhiều tinh dầu nhất), đất sét, thịt hay cát đều được, pH từ chua nhẹ đến kiềm nhẹ, ưa đất ẩm và không quá khô; USDA 3–9. Wikipedia: ưa đất sâu, thoát nước, nhiều chất hữu cơ, pH lý tưởng 6,0–7,5. Cây thân ngầm lan rộng nên PFAF khuyên trồng trong thùng hoặc có vách chắn.
Kích thước trưởng thành tham khảo
Chiều cao tối đa (cm): 60 cm · Tán tối đa (cm): 100 cm
Điều cần lưu ý
PFAF ghi không có ghi nhận độc tính cho loài này nhưng cảnh báo dùng nhiều một số loài bạc hà, nhất là tinh dầu, có thể gây sảy thai, nên phụ nữ có thai cần thận trọng. Cây lan rất mạnh bằng thân ngầm và PFAF ghi là loài xâm lấn mạnh ở một số vùng ấm; không thả ra tự nhiên. Chưa có xếp hạng độc tính cho chó, mèo nên không khẳng định an toàn.
Hướng dẫn trồng và chăm sóc
Trồng và chọn chậu
Trồng trong chậu hoặc thùng riêng, hoặc luống có vách sâu chặn thân ngầm; PFAF khuyên dùng thùng hoặc vách chắn vì rễ lan hung hăng. Chọn chỗ nắng hoặc bóng bán phần, đất ẩm giàu chất hữu cơ; cây cao khoảng 0,6 m, rộng 1 m (PFAF) hoặc 30–100 cm (Wikipedia).
Ánh sáng
PFAF: mọc được ở nắng đầy hoặc bóng bán phần, nắng cho nhiều tinh dầu nhất. Wikipedia: ưa nắng đầy đến bóng bán phần. Ở nơi nắng gắt, che nắng chiều để lá khỏi cháy (suy luận, nguồn không nêu).
Tưới nước
PFAF: ưa đất ẩm và mọc tốt miễn là đất không quá khô. Wikipedia: chịu được cả nơi ẩm ướt như bờ suối, đầm. Giữ đất ẩm đều, tưới khi lớp mặt khô và bảo đảm chậu thoát nước.
Bón phân
Các nguồn không đưa lịch bón phân. Wikipedia ghi cây ưa đất giàu chất hữu cơ, nên trộn phân hữu cơ hoai vào giá thể và bón nhẹ theo nhãn sau mỗi lần cắt nhiều lá (kinh nghiệm chung cho phần sau, nguồn không nêu).
Cắt tỉa
Wikipedia: cắt ngọn khi cây sắp hoặc đang ra hoa, khoảng nửa đến ba phần tư thân, vì lá mất mùi thơm sau khi cây ra hoa. Hái thường xuyên giúp cây ra nhánh; cắt bỏ cành hoa để lá giữ mùi (suy luận từ ghi chú của Wikipedia).
Nhân giống
PFAF: hạt gieo vào mùa xuân nhưng cây con có thể không giống cây mẹ do lai; nên chia bụi để giữ mùi thơm ổn định, vào xuân hoặc thu, hoặc cắt đoạn rễ dài tối đa 3 cm trồng chậu nơi râm nhẹ. Cách dễ nhất là xin một nhánh có rễ từ bụi đã thơm.
Sâu bệnh và vấn đề thường gặp
Wikipedia ghi bệnh gỉ sắt (Puccinia menthae) gây mụn và rụng lá, đốm lá (Alternaria), tuyến trùng, và các virus như khảm; PFAF coi bạc hà là cây trồng cạnh giúp xua côn trùng hại bắp cải, cà chua. Nên tỉa thoáng và nhổ bỏ cành bệnh; vấn đề lớn nhất là cây lan quá nhanh.
Để hái được nhiều
Để lá thơm và nhiều: nắng, đất ẩm, hái ngọn thường xuyên và cắt trước khi ra hoa (Wikipedia). Lá dùng tươi, khô hoặc đông lạnh (Wikipedia); PFAF ghi lá làm trà và nêu dùng truyền thống chữa sốt, đau đầu, khó tiêu (mức dùng thuốc 3/5), nhưng đây là thông tin dân gian, không phải khuyến cáo điều trị.