VLoveof Nature

Nghệ

Curcuma longa

Trở lại thư viện
Nghệ · Curcuma longa

Củ vàng cam dùng nhuộm màu món ăn, lá to xanh mát.

Chăm sóc và vị trí

Ưa nắng sáng, râm chiều, ấm trên 20 °C, chậu rộng và sâu ít nhất 30 cm, ẩm đều, ăn khỏe; thu hoạch sau 8–10 tháng khi lá úa.

Kích thước trưởng thành tham khảo

Chiều cao tối đa (cm): 100 cm · Tán tối đa (cm): 50 cm

Điều cần lưu ý

Nghệ là cây gia vị quen thuộc; chỉ dùng củ rửa sạch, trồng không phun thuốc; củ thối, mốc không dùng. Thông tin này không thay cho tư vấn y tế khi dùng làm thuốc.

Không tự suy dữ liệu chưa rõ thành an toàn. Không dùng cây trang trí làm thực phẩm.

Thông tin được tổng hợp từ nhiều nguồn uy tín để bạn tham khảo. Nếu phát hiện sai sót, vui lòng liên hệ để chúng tôi kiểm tra và cập nhật.

Gửi góp ý

Hướng dẫn trồng và chăm sóc

  1. Trồng và chọn chậu

    Trồng từ củ giống mập, có mầm, không mốc: sâu 5–7 cm, mầm hướng lên; chậu ít nhất 30 cm rộng và sâu cho mỗi củ. Có thể ủ mầm trước ở khoảng 30 °C; trồng ra khi trên 20 °C.

  2. Ánh sáng

    Nắng sáng và râm chiều (ánh sáng lọc); nắng gắt cả ngày có thể cháy lá.

  3. Tưới nước

    Giữ đất ẩm đều, không sũng; phủ gốc giữ ẩm; chậu nên có lỗ thoát. Úng gây thối củ.

  4. Bón phân

    Ăn khỏe: bón phân hữu cơ/cân đối mỗi 4–6 tuần hoặc mỗi tháng, thêm 2–5 cm phân ủ; có nguồn khuyên thêm phân nhiều kali.

  5. Cắt tỉa

    Không cần tỉa; bỏ lá úa. Ngắt hoa nếu muốn củ to hơn.

  6. Nhân giống

    Chỉ nhân bằng củ, không bằng hạt: để lại vài mảnh củ khỏe sau thu hoạch cho vụ sau.

  7. Sâu bệnh và vấn đề thường gặp

    Ốc sên (cây non), nhện đỏ khi khô/stress; rệp, bọ trĩ, tuyến trùng, ruồi củ, sâu đục thân; bệnh thối củ, đốm lá, thối Fusarium và Pythium. Phòng: đất thoát nước, không làm ướt lá, luân canh, củ giống sạch.

  8. Để hái được nhiều

    Để củ to, nhiều: củ giống tốt, ánh sáng lọc, ẩm đều, bón đều đặn, chờ đủ 8–10 tháng. Thu khi lá và thân vàng úa; đào cẩn thận, rửa và phơi khô nơi râm thoáng.