
Ngải cứu
Artemisia vulgaris

Lá xẻ mặt dưới trắng bạc, quen thuộc trong bếp và đông y dân gian.
Chăm sóc và vị trí
Ưa nắng đầy đủ hoặc bóng bán phần, đất thịt thoát nước (nghèo, khô thơm hơn), chịu hạn; lan mạnh nên trồng chậu cô lập; cắt hoa tránh tự gieo.
Kích thước trưởng thành tham khảo
Chiều cao tối đa (cm): 100 cm · Tán tối đa (cm): 60 cm
Điều cần lưu ý
PFAF: hơi độc, tuyệt đối không dùng cho phụ nữ mang thai (nhất là 3 tháng đầu) vì có thể gây sảy thai; dùng liều lớn kéo dài có thể tổn thương thần kinh; chạm vào có thể gây dị ứng, viêm da (NC State). ASPCA ghi chi Artemisia (ngải thơm) độc với chó, mèo, ngựa (tinh dầu). Chỉ dùng ngải cứu nấu ăn với lượng nhỏ khi đã nhận dạng đúng và không thuộc nhóm nguy cơ.
Hướng dẫn trồng và chăm sóc
Trồng và chọn chậu
Trồng nơi nắng với đất thịt thoát nước, hơi kiềm; PFAF: cây bền, thơm hơn ở đất nghèo, khô. Nên trồng chậu hoặc có chắn rễ vì mọi mảnh rễ đều mọc thành cây mới.
Ánh sáng
Nắng đầy đủ hoặc bóng bán phần (RHS); phát triển tốt nhất khi đủ nắng.
Tưới nước
Cây đã bén rễ chịu hạn; đất quá ẩm gây thối rễ — tưới thưa, chỉ khi đất gần khô.
Bón phân
Không cần bón; đất nghèo cho cây thơm hơn (PFAF).
Cắt tỉa
RHS: cắt về cách đất 5–10 cm vào mùa thu; bỏ đầu hoa để tránh tự gieo hạt. Có nguồn cắt vào cuối đông–đầu xuân. Đeo găng vì có thể gây dị ứng da.
Nhân giống
RHS: gieo hạt sau khi xử lý lạnh hoặc chia thân rễ vào xuân hoặc thu; giâm cành cũng được.
Sâu bệnh và vấn đề thường gặp
RHS: thường ít sâu bệnh, có thể bị nấm mật ong; NC State: rệp, nhện, rệp vảy, bọ lá; phấn trắng. Cây xâm lấn, tiết chất ức chế cây bên cạnh (PFAF).
Để hái được nhiều
Để lá nhiều, thơm: nắng đủ, đất nghèo thoát nước, tưới thưa, cắt tỉa định kỳ và giữ trong chậu để không lấn cây khác.